Zažívací trakt je fascinující orgánová soustava. Je vytvořena z (více jak 6 metrů) dlouhé trubice, jejíž plocha, je srovnatelná s polovinou fotbalového hřiště. Na této ploše se odehrává spousta metabolických procesů, bez kterých bychom nebyli schopni přežít.

 

Hlavním úkolem zažívacího traktu je přeměna stravy na látky, které je náš organismus dokáže využít ve svůj prospěch, pro tvorbu energie a jeho správný chod.

 

Trocha anatomie…

Zažívání začíná v ústech, kdy je strava rozmělněna a promíchána se slinami, které obsahují první várku enzymů, které pomáhají jídlo natrávit. Dále se posouvá jícnem do žaludku, kde nízké pH žaludečních šťáv a zde vyloučené enzymy pomáhají štěpit další odolnější látky (např. bílkoviny a minerály). Následně se trávenina posouvá do tenkého střeva, na jehož počátku (v duodenu) přidává slinivka svoji dávku enzymů a žlučník žluč. Trávenina se postupně pravidelnou peristaltikou posouvá tenkým střevem, postupně dochází k dalšímu štěpení stravy a vstřebávání a přenosu jednotlivých živin do organismu. Když se trávenina dostane do tlustého střeva, obsahuje většinou již jen nestravitelné složky a látky určené k eliminaci.

 

Náš zažívací systém nás také dokáže chránit proti možným patogenům, které se z vnějšího prostředí mohou dostat do organismu. Do slin vylučuje enzymy a látky, které mají antibiotické účinky a mohou zničit některé druhy bakterií. Kyselina chlorovodíková v žaludku ničí patogeny díky svému nízkému pH. Sliznice střev a žaludku vylučují slizniční hlen, který nás chrání proti vstřebávání toxických látek.

 

Již teď je vám asi jasné, že problémů a tím pádem i příznaků může být široká řada a mohou se objevit v kterékoliv části zažívacího traktu. Mezi ty nejčastější patří:

• nechutenství
• pocit sytosti i při malé porci jídla
• neustálý pocit hladu
• pálení žáhy
• nevolnost, zvracení
• plynatost
• nafouklost
• bolesti, píchání, křeče
• zácpa, průjem, nepravidelná stolice
• problém s konzistencí stolice
• krev, hlen ve stolici
• hypoglykemické stavy
• a mnoho dalších ….

 

Problémy se zažíváním chronického rázu se mohou prezentovat i jako přecitlivělosti na stravu, kožní vyrážka a ekzémy, atopické projevy, migrény, astma, gynekologické obtíže, artritida a mnoho dalších.

 

I příčin, které tyto obtíže způsobí může být mnoho. Může se jednat o nějakou infekci bakteriálního, virového nebo parazitárního původu, nadbytek nebo nedostatek vylučování žaludečních šťáv, nedostatečné vylučování enzymů, nedostatečnost slinivky, jater či žlučníku. Mezi ty závažnější pak patří i vážné alergie či autoimunitní nemoci a záněty zažívacího traktu, vředové choroby či onkologické nádory.

 

My se v následujících dvou měsících budeme těm nejčastějším věnovat a poradíme vám, jak se v nich vyznat.