Ukazuje se, že nesprávně fungující zažívání může až za 80 % našich zdravotních problémů, proto jsme se rozhodly začít právě jím. I když zdánlivě žádné problémy nemáte (netrpíte průjmy ani zácpou, nadýmáním, říháním), ještě to neznamená, že je vaše zažívání v pořádku. Otoky, ekzémy či gynekologické výtoky mohou také ukazovat na problém v této oblasti.
Pokud nejste zvyklí na příjem většího množství syrové stravy, začněte postupně, 70:30 (vařená : syrová), aby pro Váš organismus detox nebyl takový šok. Postupně tento poměr zvyšujte směrem k syrové stravě, ideálně je alespoň 50:50.
Těchto 14 dní do jídelníčku zařaďte:
vlákninu psyllium*
zeleninu a ovoce (ne tropické!)
otruby – rýžové, pohankové
klíčky
hořčiny (čekanka, rukola)
fermentované potraviny (jogurty, kefíry, miso, kysané zelí, kimchi a jinou zeleninu)
A nezapomeňte na důkladný pitný režim!
Jak by mohl vypadat Váš jídelníček:
Snídaně
15 minut před snídaní si dejte 0,3 l vlažné vody se šťávou ze čtvrtky citrónu.
Domácí muesli s bio jogurtem
Celozrnný chleba s humusem a čerstvou červenou paprikou
Porridge se švestkami a skořicí
Rýžová kaše s lněnými semínky, kustovnicí, borůvkami a lžící otrub
Toasty z kváskového chleba s pomazánkou (třeba z červené řepy)
Svačiny
Nejlepší svačinou bude čerstvé ovoce či zelenina. Vyzkoušejte například kombinace:
Para ořechy + mandle + kešu (3 ks od každého)
Jablko + řapíkatý celer
Bílý jogurt s lžící otrub
Obědy/večeře
Snažte se přidat maximum z doporučených potravin, nezapomínejte také na vyvážený poměr bílkovin.
Salát ze špenátových listů s pečenou dýní
Vybrané doplňky:
Chlorela
Psyllium
Otruby
Probiotika
Sušený baobab
Prvních 14 dní je vždy nejtěžších, nebojte a nevzdávejte se. Klidně nám napište, jak vám detox jde a jak se cítíte, sdílená radost je dvojnásobná radost, sdílená strast je poloviční strast. Vězte, že každý den se počítá. Držíme palce.
Poznámka: Detoxikace není vhodná pro děti, těhotné a kojící ženy a osoby užívající léky.