Osvěžující ledový čaj pro horké dny.
Autor příspěvků: Charlotte Matysková
Citrónový ledový čaj
Čokoládové řezy s rebarborou
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Bezlepkové řezy s rebarborou a čokoládovou příchutí. Jednoduché a rychle hotové.
Detoxikační menu na cesty
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Jídlo na cesty pro zaneprázdněné a uspěchané na detoxu.
Dýňová polévka s červenými fazolkami
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Polévka z dýně Hokkaido, kořenové zeleniny a červených fazolek, ochucená zelenými bylinkami.
Grilované tofu se salsou z červené řepy
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Lehké jídlo z červené řepy a marinovaného tofu. Měkké a nasládlé rubínové kousky ovoněné pomerančem a zázvorem s nejpovedenější formou vyráběného sójového sýra.
Hráškové rizoto s bazalkovým pestem
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Krémové rizoto se zeleným hráškem a paprikou s pikantní chutí česneku, bazalky a citronu.
Jablkový koláč s jogurtem a ovesnými vločkami
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Koláč pro podzimní dny. Jablková náplň voní vanilkou a skořicí, vláčné těsto je z celozrnné mouky, ovesných vloček a jogurtu, slazené medem. Suroviny: 4 jablka 2 lžíce citrónové šťávy 50g ovesných vloček 150g celozrnné mouky 120g bílého jogurtu 1 vejceČíst více
Jahelné bramboráčky
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Placičky z jáhel a brambor s česnekem a majoránkou. Česká klasika bez lepku s minimem tuku.
Kořeněná polévka z dýně a pórku
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Vydatná dýňová polévka ochucená kurkumou, česnekem a černým kmínem.
Krémová polévka z pórku, řepy a cizrny
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Hustá luštěninová polévka z cizrny a zimní zeleniny.
Krůtí stir-fry se zeleninou
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Restované krůtí maso se zeleninou a jáhly, které mají na organismus zahřívací účinek. Ideální jídlo pro chladné dny.
Kuře s pomerančovou rýží
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Kuřecí maso s rýží natural v nezvyklé úpravě se sladkým pomerančem. Jednoduché a rychlé jídlo z několika málo surovin.
Lanýže z mandlí a kokosu
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Nepečené vánoční cukroví. Chuť mandlí, kokosu a skořice doplňuje oříšková chuť sezamovového másla.
Losos s listovým špenátem a hranolky
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Jednoduše připravené filety z lososa s velkou porcí listové a brukvovité zeleniny. Vydatný zdroj vitaminu D nebo omega-3.
Losos v sezamu se zeleninou a česnekovými brambory
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Pečený losos s velkou porcí zeleniny a česnekovými brambory.
Orientální rizoto s dýňovými semínky
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Rizoto, ochucené protizánětlivou kurkumou s velkou porcí dýňových semínek, je i pro ty, kterým samotná dýňová semena příliš nechutnají.
Ovesné sušenky s oříšky a čokoládou
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Odlehčená verze vánočního cukroví, která voní po vanilce, banánech a čokoládě.
Pečená rajčata s česnekem a bylinkami
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Omáčka na těstoviny z pečených rajčat s česnekem a bylinkami.
Pečený losos s listovým salátem
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Salát z listové zeleniny s kousky pečené ryby pro zdraví imunitního systému.
Pomazánka z pečených paprik, česneku a lněných semínek
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Pečené paprikové lusky v pomazánce s česnekem, citrónem a lněnými semínky.
Ranní kaše z jáhel a kešu ořechů
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Recept na vydatnou a přitom lehce stravitelnou snídani.
Salát z avokáda a červeného grapefruitu
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Zeleninový salát s osvěžujícím grapefruitem a avokádem, bohatým na kvalitní tuky.
Špagety s kapustičkami a uzeným tempehem
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Těstoviny s lehkou česnekovou příchutí s křupavou růžičkovou kapustou, žampiony a uzeným tempehem.
Treska se zeleninovými hranolky a hráškovým pyré
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Ryba v nadýchané a křupavé krustě, zeleninové hranolky a pikantní pyré ze zeleného hrášku. Inspirace britským Fish&Chips.
Tymiánové rizoto s červenou čočkou
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Jednoduché jídlo s lehce oříškovou příchutí rýže natural, ostrým česnekem a bylinkovou vůní čerstvého tymiánu. Červená čočka je naopak chuťové neutrální – a navíc dobře stravitelná, takže se hodí i pro toho, kdo se jinak luštěninám vyhýbá.
Vánoční likér s vanilkou, skořicí a hřebíčkem
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Krémový vánoční likér pro každého, kdo miluje vaječný koňak, ale mléko i vejce muset z jídelníčku vyřadit.
Zelené smoothie
Autor příspěvku: Charlotte Matysková
Zelená smoothie tvoří čerstvé ovoce a tmavá listová zelenina. Obsahují vlákninu, vitaminy, minerály, alkalizující látky nebo antioxidanty.