Tyhle kuličky jsou velmi jednoduché, nenáročné na množství surovin a navíc velice variabilní. Použité datle díky obsažené vláknině snižují cholesterol a usnadňují vyprazdňování střev, vlašské ořechy obsahují spoustu vitamínu E, což je skvělý antioxidant (o vitamínu E píšeme tady) a navíc jsou i zdrojem dobrých tuků. Spirulina vám dodá energii (více si můžete přečíst zde), kakao obsahuje prospěšné minerály a flavonoidy a sezamová semínka jsou mj. dobrým zdrojem vápníku.

 

Suroviny:

(cca na 30 malých kuliček)

 

Základ:

100 g vlašských ořechů

120 g vypeckovaných datlí

 

My jsme připravily tyto druhy:

Spirulina + kokos

50 g ořechů ,60 g datlí

5 malých tablet spiruliny

3 lžíce strouhaného kokosu

 

Proteinové s kakaem

25 g ořechů, 30 g datlí

½ čajové lžičky proteinového prášku (ideálně bez výrazné chuti)

lžíce kakaa

 

Kakaové se sezamem

25 g ořechů, 30 g datlí

zbylé kakao z přechozího receptu (cca ½ čajové lžičky)

lžíce sezamových semínek

 

Příprava:

V mixéru rozmixujete ořechy a datle, v případě potřeby můžete přidat asi lžící vody, aby se vám mixovalo lépe. Do vzniklé hmoty přimícháte spirulinu, proteinový prášek nebo kakao.

Vytvoříte kuličky o průměru 2 cm a obalíte je ve vybraném posypu.

 

Tip:

Na dochucení můžete použít i skořici a další koření podle chuti.