Kumary
Autor příspěvku: host

Kumary

jinak označované jako batáty, sladké brambory, v anglicky mluvících zemích je najdete pod jménem „yam“ a ve východní Africe jim říkají „ochránci dětí“, jsou výborným zdrojem beta-karotenu a antioxidantů.   Původně pochází z latinské Ameriky a k nám do Evropy jeČíst více

Dýně – vynikající 2 v 1
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg

Dýně – vynikající 2 v 1

Dýně, sezónní oranžová zelenina, představuje skvělou „dva v jednom“ zeleninu. Dýně se dá přidat do všeho. Můžeme z ní připravit skvělé dýňové sušenky nebo muffiny, polévku, ravioli nebo jako pečenou přílohu k masu či rybě třeba s červenou cibulí, česnekemČíst více