Záplava vitamínů z čerstvé zeleniny, lehký kuskus skvěle zasytí v horkých letních dnech. Suroviny: (pro 3 – 4 osoby) 1 hrnek kuskusu 2 hrnky vývaru 1 lžíce olivového oleje 2 rajčata 1/2 okurky 1/2 červené cibule šťáva z polovinyČíst více
Tabouleh
Pečená máslová dýně se špenátovým salátem
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Špenát je účinný v prevenci rakoviny prostaty, dýně zase obsahuje vysokou dávku prospěšného vitamínu A. Suroviny: (Pro 2 osoby) 1 střední máslová dýně 1 svazek špenátu 1 stroužek česneku 1 červená paprika špetka soli 2 lžíce olivového oleje 1/2 lžičky balsamicoČíst více
3x zálivka na salát
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg
Bylinková 2 lžíce panenského olivového oleje 2 lžíce najemno nasekaných bylinek (např. bazalka, petrželka) 1 lžička octa balsamico kapka citrónu špetka čerstvě namletého barevného pepře Bazalka je protizánětlivá a příznivě působí na trávení, petrželka obsahuje hodně vitamínu C. Zálivku s bazalkouČíst více
Nejrychlejší a nejzdravější salát
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Velký detox se blíží ke konci a je možné, že vám dochází nápady, co si uvařit. Tenhle rychlý salát se hodí jak na oběd, tak na svačinu, zasytí, pročistí a třeba ho zařadíte do jídelníčku i po očistě. Suroviny: (2Číst více
Salát z čočky a petrželky
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Jednoduchý salát, který zvládnete připravit během pár minut vám dodá energii a pomůže doplnit důležité bílkoviny i omega 3. Suroviny: (2 porce jako hlavní jídlo) 240 g uvařené čočky (může být i z plechovky) 120 g bílých fazolí 1/4Číst více
Salát s avokádem a špenátem
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg
Jedna hrst špenátů obsahuje skoro 20 % doporučené denní dávky vlákniny, což je dobré pro trávení a proti zácpě. Špenát udřžuje nízký krevní cukr a zamezuje přejídání. Přísady: (pro 2 osoby) 200 gramů baby špenátu 1 avokádo 2 lžíceČíst více
Rychlý salát s vůní dálek
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Řepa a zázvor pořádně podpoří vaši imunitu. Suroviny (pro 2 osoby) 3 malé řepy uvařené ve slupce 2 střední mrkve 4 cm zázvoru 3 lžíce tmavé sójové omáčky sezamové semínko sůl čerstvě umletý pepř Postup ŘepuČíst více
Quinoa s houbou shiitake
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Quinoa je skvělým zdrojem kompletní bílkoviny a shiitake je výborná při podpoře imunity. Jedna pochází z latinské Ameriky, druhá z Asie a spolu tvoří elixír zdraví a explozi chutí. Suroviny: (2 hladové osoby) 8 klobouků houby shiitake (pokud jsouČíst více
Zelené fazolky s hlívou
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg
O hlívě už víme, že je to vynikající imunitní houba. Spolu s fazolkami a hnědou rýží je výbornou lehkou večeří, kterou máte hotovou do 20 minut. Suroviny (2 osoby) 1 krabička hlívy (bývá 200gr), nakrájená nebo natrhaná na kouskyČíst více
Zázvorový ovocný salát s granátovým jablkem a grepem
Autor příspěvku: Kateřina Boesenberg
Zahřejte své tělo a doplňte si vitamíny zdravě. Suroviny (2 porce) semínka z granátového jablka (1 jablko) 1 červený / růžový grep 1 hruška 1 kousek (cca 3cm) zázvoru na nudličky šťáva z 1/2 citrónu vanilkový lusk 1lžičkaČíst více