O skvělém působení lněného semínka na náš organismus jsme psaly nedávno, tak jen rychle připomeneme, že konzumace dvou lžic denně výrazně zmírňuje negativní projevy menopauzy, podporuje oběhový systém…
Lněné semínko k snídani 3x jinak
Bramborový salát s avokádem
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Avokádo je úžasná plodina, která obsahuje hromadu draslíku (dokonce víc než banány), vitamínu K, vlákniny a hlavně mono-nenasycených mastných kyselin. Navzdory vysokému obsahu tuku je avokádo skvělé při problémech s oběhovým systémem, pomáhá eliminovat záněty a může snižovat hladinu špatnéhoČíst více
Pohanková kaše pro zdravé srdce
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Bezlepková pohanka obsahuje široké spektrum všech 8 esenciálních aminokyselin (takže jí směle můžete zařadit do jídelníčku místo masa), vlákninu (čistí střeva a snižuje cholesterol), vitamín B3, kyselinu listovou a vápník, fosfor, hořčík, draslík…
Bezlepková bublaninová roláda
Autor příspěvku: Monika Novotná
Jestli trpíte onemocněním štítné žlázy, je na místě hlídat si jídelníček. V předešlých článcích jsme Vám dali vodítko, jaké potraviny jsou vhodné nebo naopak nevhodné při různých onemocnění štítné žlázy.
Nadupaná palačinka, co vás odlepí ze DNA
Autor příspěvku: Monika Novotná
Jak už jsme psali v jednom z našich článků, jedním z kamenů v boji proti dně je strava s nízkým obsahem purinů. Proto jsme pro vás připravili jednoduchý a rychlý recept nabitý potravinami, které puriny zrovna neoplývají. Suroviny: (palačinky) 700 mlČíst více
Porridge se švestkami a skořicí
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Tahle typicky anglická snídaně Vás zahřeje, podpoří vaše trávení a pomůže regenerovat střeva. Suroviny: (pro 2 osoby) 6 lžic ovesných vloček 300 ml vody (případně domácího mandlového mléka) Hrst švestek 1 rolička skořice, nebo 3/4 čajové lžičky Postup: Ovesné vločkyČíst více
Pomazánka z červené řepy a vlašských ořechů
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Červená řepa vyživuje a čistí krev, obsahuje hromadu antioxidantů a také prospěšnou vlákninu. Skvělá je pro nastávající maninky nebo vyznavače zdravého životního sytlu. Suroviny (pro 4 osoby) 2 středně velké červené řepy hrstka vyloupaných vlašských ořechů (cca 1/3 hrnečku) čerstváČíst více
Dýňová kořeněná pomazánka
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Oficiálně se jí říká dýňové máslo, ale s tím naším smetanovým má podobnou jen konzistenci. Doporučujeme ke krekrům, na chleba, k masu nebo třeba jako marmeládu. Máslová dýně, stejně jako i dýně ostatní, je skvělým zdrojem betakarotenu, který je důležitý pro našeČíst více
Kančí ragú na červeném víně
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
Červené víno obsahuje reveratrol, který je známý pro svoje příznivé působení na srdce a cévy. Zvěřina, včetně volně žijících divokých prasat, je jedno z nejzdravějších mas vůbec. Pokud zvíře žije ve volné přírodě, hýbe se a není dokrmováno, je jeho masoČíst více
Menu pro děti na jeden den – bílkoviny, ovoce i zelenina
Autor příspěvku: Iveta Kulhánková
3 jednoduché recepty, které jsou zaměřeny na příjem bílkovin, ovoce a zeleniny. Tyto složky většinou bývá do jídelníčku dostat největší problém. Pohanka i krůta jsou dobrými zdroji komplexních bílkovin, do každého pokrmu nenápadně přidáváme ovoce či zeleninu, aby si vašeČíst více